Archives du 21.08.15
Dans « Bar à cocktails » (Paris, Larousse), Sandrine Houdré-Grégoire et Matthias Giroud fournissent, pour réinventer les soirées entre amis, 100 recettes classiques ou surprenantes…
Très présent dans les ingrédients et dans les préparations culinaires, le gluten, on le sait, n’est pas assimilable par tout le monde, et cela ne va pas sans poser parfois de réelles difficultés d’alimentation…
Jean Lartéguy fut, après une brève carrière militaire, auteur de livres, romancier (il publia une cinquantaine d’ouvrages, notamment sur l’Indochine et l’Algérie) et grand reporter pour « Paris Match ». Il reçut à ce titre le fameux prix Albert Londres en 1955.
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