Voilà que, sept ans après la précédente et cinquante ans après la première, vient de sortir, revue et corrigée par Jean-François Roisset et Stéphane Laurent, une nouvelle édition de « La caractéristique des styles », l’impérissable ouvrage rédigé par le grand spécialiste des arts décoratifs Robert Ducher.
Carla Bardi a grandi en Toscane où elle a appris à cuisiner très jeune, entourée dans sa famille de nombreux cuisiniers talentueux. Auteur prolifique, elle a déjà publié plus de 20 livres de cuisine à succès, traduits en 25 langues…