Christophe Verselle, professeur de philosophie et d’éducation civique, déjà auteur d’un Dico de la philo chez Flammarion dans la collection « Librio », y a fait aussi paraître – sous un titre joyeusement provocateur – La bible des anars – Anthologie des grands textes de l’anarchisme rassemblant vingt-deux textes fondamentaux de la pensée anarchiste, irrévérents et parfois […]
Agrégé de l’université Paris IV Sorbonne, diplômé de Sciences Po Paris et ancien élève de l’ENA, Éric Freysselinard a été membre de jurys de concours d’espagnol et est l’auteur de plusieurs titres aux Éditions Ophrys [1] chez qui il a fait paraître récemment une Grammaire de l’espagnol contemporain du Niveau B2 – C1 du cadre européen. […]
Dominique Gauthier est le chef du Chat Botté, le restaurant étoilé de l’Hôtel Beau Rivage à Genève. Il réalise une cuisine pleine de fraîcheur, d’audace et d’élégance, solaire autant que minutieuse, bâtie sur les chairs de saison et le meilleur des produits locaux. Dans Nouvelle collection paru chez Slatkine à Genève, il livre, avec la […]